Billard à trois bandes [Edito]

Un distributeur ne peut plus acheter de poulets en France à la suite de la grippe aviaire. Il se retourne vers la Pologne qui ne le livrera pas faute de main-d’œuvre… ukrainienne. Et il finira par s’approvisionner en Thaïlande ! Un véritable billard à trois bandes, ou un « effet papillon » ! Autre exemple, un industriel qui utilise de l’huile de colza voit ses coûts augmenter parce que ses concurrents qui s’approvisionnaient en huile de tournesol ukrainienne se mettent au colza, créant ainsi de la spéculation sur ce marché. Mais eux doivent attendre de connaître toutes les contraintes réglementaires d’étiquetage, en cours d’examen par la DGCCRF, avant de s’engager. On peut […]

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