Anticipation, coopération, réactivité et transparence sont les clés du désamorçage réussi d’un scandale alimentaire. En optant pour le silence radio alors que les cas de nourrissons contaminés à la salmonelle après avoir consommé du lait en poudre issu de son usine de Craon (Mayenne) se multipliaient, Lactalis a […] Lire l’article