Le groupe de chimie allemand BASF a demandé à l'Union européenne l'autorisation de cultiver à des fins commerciales la première pomme de terre génétiquement modifiée (OGM) destinée avant tout à l'alimentation humaine. Baptisée Fortuna, cette variété surtout utilisée pour la fabrication de frites résiste ainsi au mildiou, parasite qui fut notamment l'une des causes de la grande famine irlandaise au XIXe siècle, et détruit encore jusqu'à 20% des récoltes annuelles de pommes de terre dans le monde, selon le groupe […]