"Qu'est-ce qu'on mange ce soir" ? Autour de cette question, Seb construit un "assistant culinaire" en ligne, Foodle. Une façon de passer du produit au service et de construire un écosystème de plus en plus ouvert. Si son projet de R&D "Open food system" s'est clos en 2016, Seb continue d'imaginer le futur de la cuisine. […]