Sous les panneaux solaires… Des poissons qui permettent de produire un nouveau caviar made in France. Sur l'île de la Réunion, la ferme piscicole des Cèdres utilise une installation photovoltaïque pour protéger ses bassins d'élevage d'esturgeons de la chaleur et des prédateurs. Le dispositif permet aussi d'alimenter le système […] Lire l’article