Fin du Nutri-score chez Danone : la réaction de Serge Hercberg, le créateur de cet étiquetage

Danone a annoncé l'abandon du Nutri-Score pour certaines de ses marques (Actimel, Activia, Danonino, et HiPRO), alors que le nouvel algorithme de calcul du logo nutritionnel doit entrer en vigueur en France. Pour LSA, Serge Hercberg, épidémiologiste et nutritionniste considéré comme le père du Nutri-Score, revient sur cette décision.
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Author: Redaction

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