Plaidoyer pour l’inflation [Edito]

Aux États-Unis, l’inflation pourrait atteindre 7,5 % sur un an. En France, elle se maintiendrait, selon l’Insee, entre 3 % et 3,5 % à fin juin. Cette situation s’explique par la reprise économique mondiale, la hausse des coûts des matières premières et agricoles, les tensions dans les transports ou les emballages et l’ajustement de la masse salariale. Il faut y ajouter, chez nous, des années de déflation pour les PGC et une loi, Egalim 2, trop complexe, qui ne sanctuarise qu’un maillon de la chaîne (le monde agricole) et qui arrive au pire moment. C’est pourquoi les fournisseurs réclament en moyenne 6 % de hausse de leurs tarifs. Ce qui ne reflète pas toujours l’intégralité de […]