Et si l’agriculture biologique n’était pas systématiquement synonyme d’eldorado ? Derrière les bons chiffres de conversion (36 691 producteurs engagés en 2017, en hausse de 13,7% en un an) et des débouchés prometteurs (8,3 milliards d’euros de produits vendus l’an passé), certaines difficultés peuvent […] Lire l’article