Les cours se sont envolés : multipliés par dix en quatre ans. Et la fièvre n’est pas vraiment retombée. Autour de 530 euros le kilo, après un pic à 650 euros le kilo en février 2018, la vanille est la deuxième épice la plus chère au monde, derrière le safran. Dans les petits pots de riz au lait saveur […] Lire l’article