L'Usine Digitale vous emmène dans les coulisses de la foodtech, ou l'industrie alimentaire réinventée par le numérique et les technologies. Quels sont les nouveaux modèles émergents ? Comment la France se positionne-t-elle dans ce mouvement ? Réponse dans notre dossier. Lire l’article

L'Usine Digitale vous emmène dans les coulisses de la foodtech, ou l'industrie alimentaire réinventée par le numérique et les technologies. Quels sont les nouveaux modèles émergents ? Comment la France se positionne-t-elle dans ce mouvement ? Réponse dans notre dossier. Lire l’article