"Les coopératives agricoles doivent gagner en compétitivité, par rapport à leurs concurrents privés et européens", affirme Yves Pelle, associé du cabinet PricewaterhouseCoopers, auteur d’une récente étude sur le sujet. Elles accusent également un retard en matière d’internationalisation. Il explique, dans un entretien accordé à L'Usine Nouvelle, qu'elles devraient rattraper leur retard, d’ici à trois ans.