850 : c'est le nombre d'apprentis que formera Casino cette année pour tous ses formats de magasins, hypermarchés, supermarchés et proximité. "Nous en avions formé 650 en 2012, a expliqué Jean-Claude Delmas, directeur des relations sociales et de l'innovation sociale du groupe, lors de la journée des apprentis au Cirque d'hiver qui s'est tenue ce 4 juillet à Paris. Mais nos besoins grandissent, notamment dans les métiers de bouche, toujours pénuriques".
Deux tiers se destinent aux métiers de bouche
De fait, les deux-tiers des nouveaux apprentis se destinent à ces métiers-là, l'autre tiers sera pour les fonctions managériales. Au total, entre 3 et 3,5% des salariés sont […]
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