Selon l'indicateur Nielsen/LSA, le prix des produits de grande consommation en hypermarchés et supermarchés a baissé de 0,1% entre février 2012 er février 2013. Il s'agit de la totalité de l'offre présente en rayons. Ce que l'on appelle l'inflation d'offre et non l'inflation de la demande (les prix des proiduits passés en caisses).
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