Le secrétaire d’Etat au commerce, Frédéric Lefebvre, a réuni ce matin à Bercy les associations (Restos du coeur, Banque alimentaire, Secours Populaire, Croix Rouge), ainsi que neuf enseignes de la grande distribution. Objectif : affiner les besoins de chaque association et organiser un moment de solidarité permettant de collecter ces produits. Selon Frédéric Lefebvre, la demande des particuliers devrait "augmenter de 5 à 8%" en 2012, par rapport à l’année dernière.