La fromagerie suisse Milco fait son arrivée en France avec 4 fromages qui ont traversé les Alpes. Trois d’entre eux, à la pate dure ou semi dure seront vendus à la coupe : il s’agit du Poya (en provenance du Pays de Fribourg), de l’Armailli de Gruyère (qui vient de la région du même nom) et du Corbier (Suisse Romande). Le dernier d’entre eux, la Fondue de L’Armailli de Gruyère, est un mélange d’Armailli de Gruyère, de Poya, de Vacherin Fribourgeois, présenté dans un emballage de 400 grammes pour deux […]
Relais de brèves
