Scandale de la dioxine : les ventes d’œufs bio explosent en Allemagne

Conséquence surprenante de l’alerte à la dioxine dans des œufs en Allemagne : la demande d’œufs bio est en forte progression dans le pays.

A tel point que la Fédération allemande des produits bio a confirmé une pénurie d’œufs bio dans les magasins. « Je crois qu’il y a une énorme inquiétude des consommateurs », a commenté Felix zu Löwenstein, président de la Fédération. La situation devrait perdurer puisque que le nombre de poules bio est limité dans le pays.

Depuis début janvier, les […]