28 AOP ont sollicité des modifications de cahier des charges en raison de la sécheresse

La sécheresse exceptionnelle a obligé 28 Appellations d’origines protégées (AOP) à solliciter auprès de l’Etat des dérogations temporaires de cahier des charges. Les AOP fromagères sont particulièrement concernées. A sécheresse exceptionnelle, conséquences exceptionnelles. Sur les 109 Appellations […] Lire l'article

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Author: Redaction