La coopérative laitière Laïta (Paysan breton),créée par le regroupement des coopératives Terena, Even et Triskalia ex-Coopagri, a annoncé un plan d'investissement de 29 millions d'euros pour le développement de ses produits de grande consommation en 2011. Dans ce plan, 8 millions d'euros seront investis dans les tours de séchage pour réaliser des poudres de lait, et 5 autres millions dans les beurreries, l'activité phare de la coopérative brestoise, a développé le directeur général de Laïta, Christian Couilleau. […] 
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