Le 16 juin 2021, Gabrielle Bouleau a été réélue présidente du comité de déontologie et de prévention des conflits d'intérêts de l’Anses. Ingénieure en chef des ponts, des eaux et forêts à INRAE, Gabrielle Bouleau est experte en politiques environnementales. A la tête du comité de déontologie de l’Anses, elle poursuit son engagement pour veiller au respect des principes d’indépendance des travaux d’expertise de l’Agence.