Selon les premières prévisions de la FAO publiées jeudi, la production mondiale de blé, de céréales secondaires et de riz progressera fortement en 2013. Si les conditions météorologiques sont plus normales qu’en 2012, la production mondiale de blé devrait atteindre 695 millions de tonnes, soit 5,4% de plus que l’an dernier et seulement six millions de tonnes en-dessous du niveau record de 2011.