La production de pommes, de fraises, d’abricots et d’ananas devrait chuter cette année. De quoi provoquer l’inquiétude des transformateurs de fruits. La chute annoncée de la production française de pommes Golden (-26 % entre les récoltes 2019 et 2020, à 350 000 tonnes) ne fait pas les affaires des producteurs de compotes. Il […] Lire l'article