Une consommation modérée de vin rouge améliore la fluidité du sang, fait chuter le taux de cholestérol et augmente le niveau d'antioxydants chez des patients ayant été victimes d'un infarctus du myocarde. N’en jetez plus : tous ces avantages à une consommation de vin, modérée cela va de soi, viennent d’être mis en lumière par une étude menée à l'université de Bourgogne. « Sur une période de seulement deux semaines, on a réussi à modifier des paramètres très intéressants pour la santé des patients […]
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