Le scandale de la viande de cheval gagne toute l’Europe

Avec les révélations de Nestlé, une quinzaine de pays est désormais concernée par le scandale de la viande de cheval, de la Finlande au Portugal.

Tout a commencé outre-Manche : trois semaines après avoir découvert de la viande chevaline dans des hamburgers en Grande-Bretagne et en Irlande, les autorités sanitaires révèlent le 7 février 2013 que des lasagnes de boeuf de la marque suédoise Findus contiennent plus de 60% de viande de cheval.