La filière œuf a relevé le défi de la transition avec deux ans d’avance

Alors que la filière œuf s’était fixée comme objectif d’atteindre une poule sur deux en élevage alternatif d’ici 2022, elle annonce avoir atteint le cap. 53 % des poules sont élevées en plein air, sol, bio ou Label Rouge contre 37 % en 2017.

 

 

Author: Redaction