Inflation, transport, pénuries… Comment les produits du monde s’adaptent

Après deux années exceptionnelles à la faveur de la pandémie, le marché marque le pas. Et les intervenants doivent trouver des solutions face à la hausse des coûts des matières premières, de l’énergie et du fret. Sans compter les pénuries à gérer pour certains ingrédients.

 

Author: Redaction