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mardi 4 décembre 2018 - 12:11

Pourquoi présenter les fruits et légumes dans des meubles verticaux

Chiffres

1,40 à 1,60 m : la hauteur moyenne

0,60 à 1,20 m : la profondeur moyenne

6 personnes sur 10 disent préférer l’achat de fruits et légumes en proximité plutôt qu’en HM-SM*

* Étude de l…

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Gilets jaunes : les représentants du commerce chiffrent le bilan du 3e week-end de mobilisation

Le panel Nielsen, le Conseil National des Centres Commerciaux et l’Alliance du Commerce font les comptes des déficits de chiffre d’affaires ou fréquentation dans les circuits hypers-supers (-8%) ; dans les centres commerciaux (-14%) ; et selon les e…

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Gilets jaunes : lourd bilan commercial de 3 week-end de mobilisation

Le panel Nielsen, le Conseil National des Centres Commerciaux et l’Alliance du Commerce font les comptes des déficits de chiffre d’affaires ou fréquentation dans les circuits hypers-supers (-8%) ; dans les centres commerciaux (-14%) ; et selon les e…

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Gilets jaunes : lourd bilan commercial du 3e week-end de mobilisation

Le panel Nielsen, le Conseil National des Centres Commerciaux et l’Alliance du Commerce font les comptes des déficits de chiffre d’affaires ou fréquentation dans les circuits hypers-supers (-8%) ; dans les centres commerciaux (-14%) ; et selon les e…

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lundi 3 décembre 2018 - 16:48

Gilets jaunes : 13,5 milliards d’euros de pertes pour le secteur agroalimentaire ! [Source Ania]

Les pertes pour l’ensemble du secteur agroalimentaire (20% du chiffre d’affaires global de l’industrie française) pourraient s’élever à… 13,5 milliards d’euros, selon l’Ania (Association Nationale des Industries Alimentaires), concernant avant tou…

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Gilets jaunes : 13,5 milliards d’euros de pertes pour le secteur agroalimentaire ! [Source Ania]

Les pertes pour l’ensemble du secteur agroalimentaire (20% du chiffre d’affaires global de l’industrie française) pourraient s’élever à… 13,5 milliards d’euros, selon l’Ania (Association Nationale des Industries Alimentaires), concernant avant tou…

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Gilets jaunes : plus de 13,5 Mrds€ de pertes pour le secteur agroalimentaire ! [Source Ania]

Les pertes pour l’ensemble du secteur agroalimentaire (20% du chiffre d’affaires global de l’industrie française) pourraient s’élever à 13,5 milliards d’euros, concernant avant tout des PME. Avec, à la clef, pertes de produits, chômage technique, te…

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Gilets jaunes : des répercussions « catastrophiques et irrécupérables » pour les entreprises alimentaires [Ania]

Les pertes pour l’ensemble du secteur agroalimentaire (20% du chiffre d’affaires global de l’industrie française) pourraient s’élever à… 13,5 milliards d’euros, selon l’Ania (Association Nationale des Industries Alimentaires), concernant avant tou…

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Shop’in Houssen, le centre commercial réinventé en co-conception à Colmar [En Images]

La métamorphose du site de Colmar (68) orchestrée par Galimmo, la foncière dédiée à la valorisation et à la gestion de galeries attenantes à des hypermarchés Cora, est son opération de plus grande envergure depuis sa création en septembre 2016. Adie…

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Shop’in Houssen, le centre commercial réinventé en co-conception à Colmar [En Images]

La métamorphose du site de Colmar (68) orchestrée par Galimmo, la foncière dédiée à la valorisation et à la gestion de galeries attenantes à des hypermarchés Cora, est son opération de plus grande envergure depuis sa création en septembre 2016. Adie…

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Shop’in Houssen, le centre commercial réinventé en co-conception à Colmar [En Images]

La métamorphose du site de Colmar (68) orchestrée par Galimmo, la foncière dédiée à la valorisation et à la gestion de galeries attenantes à des hypermarchés Cora, est son opération de plus grande envergure depuis sa création en septembre 2016. Adie…

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Shopin’Houssen, le centre commercial réinventé en co-conception à Colmar [En Images]

La métamorphose du site de Colmar (68) orchestrée par Galimmo, la foncière dédiée à la valorisation et à la gestion de galeries attenantes à des hypermarchés Cora, est son opération de plus grande envergure depuis sa création en septembre 2016. Adie…

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Shopin’Houssen, le centre commercial réinventé en co-conception à Colmar [En Images]

La métamorphose du site de Colmar (68) orchestrée par Galimmo, la foncière dédiée à la valorisation et à la gestion de galeries attenantes à des hypermarchés Cora, est son opération de plus grande envergure depuis sa création en septembre 2016. Adie…

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Shop’in Houssen, le centre commercial réinventé en co-conception à Colmar [En Images]

La métamorphose du site de Colmar (68) orchestrée par Galimmo, la foncière dédiée à la valorisation et à la gestion de galeries attenantes à des hypermarchés Cora, est son opération de plus grande envergure depuis sa création en septembre 2016. Adie…

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vendredi 30 novembre 2018 - 12:22

Gilets jaunes : les agglomérations de 20 000 à 100 000 habitants les plus affectées [Etude Iri]

Le panéliste Iri a étudié l’impact des manifestations « gilets jaunes » sur le chiffre d’affaires des hypers et supermarchés par tailles d’agglomérations. C’est dans celles de population comprise entre 20 000 et 100 000 habitants que les chutes ont ét…

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Gilets jaunes : les villes moyennes les plus affectées

Le panéliste Iri a étudié l’impact des manifestations « gilets jaunes » sur le chiffre d’affaires des hypers et supermarchés par tailles d’agglomérations. C’est dans celles de population comprise entre 20 000 et 100 000 habitants que les chutes ont ét…

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mercredi 28 novembre 2018 - 0:00

Carrefour bio muscle son modèle

L’enseigne de Carrefour dédiée au bio, développée depuis 2013 et qui compte 20 magasins, s’offre un lifting avec un nouveau concept. Le distributeur en profite pour remettre en place ses fondamentaux et asseoir son positionnement avec un plan straté…

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Darty installe des corners chez Carrefour

Deux corners signés Darty ont ouvert dans deux Carrefour le 21 novembre. Un test qui sera validé (ou pas) dans trois mois et qui pourrait être la solution pour parer à la baisse des ventes du non-alimentaire dans les hypermarchés.

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Enrique Martinez vous ouvre les portes de la Fnac des Ternes

En prolongement d’une longue matinée consacrée à la conférence de rédaction de «  son  » LSA, ainsi qu’à son interview et à ses analyses sur les principaux sujets du moment, le directeur général de Fnac Darty nous a ouvert grand les portes de deux de …

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mardi 27 novembre 2018 - 16:33

Gilets jaunes : le Black Friday en centres commerciaux échappe au pire

Selon le panel CNCC/Quantaflow la baisse de fréquentation sur les 3 jours du dernier week-end s’est limitée à 6% par rapport à celle de l’année dernière. Le samedi 24 novembre a été le plus affecté, avec un effondrement de 14,9%. Mais le vendredi 23…

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lundi 26 novembre 2018 - 10:12

Castorama : le grand chantier de l’every day low price

Frank Rosenthal, expert en marketing du commerce, revient dans une tribune pour LSA sur la stratégie de Castorama de cesser les promotions pour désormais privilégier les prix bas toute l’année. Un pari qui n’est pas sans risque. Explications.

&nbsp…

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Castorama : le grand chantier de l’every day low price [Tribune]

Frank Rosenthal, expert en marketing du commerce, revient dans une tribune pour LSA sur la stratégie de Castorama de cesser les promotions pour désormais privilégier les prix bas toute l’année. Un pari qui n’est pas sans risque. Explications.

&nbsp…

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vendredi 23 novembre 2018 - 15:58

Gilets jaunes : les centres commerciaux de périphérie court-circuités

Le Conseil National des Centres Commerciaux fait état d’une baisse de fréquentation de 40% sur le seul samedi 17 novembre (source Quantaflow). Les équipements de périphérie urbaine – galeries d’hypers, retail-parks et centres de marques – sont les p…

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jeudi 22 novembre 2018 - 16:04

60 ans des supers, quelles stratégies d’avenir pour perdurer ?

LSA organise le 5 décembre, à Paris, une matinée-débat sur l’avenir des supermarchés à l’occasion des 60 ans du format en France. En présence d’un plateau de grands témoins exceptionnel.

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[Spécial Bio] Le bio dépasse les 4 milliards d’euros en GMS

Chiffres :

+ 23 % : l’évolution en valeur (+ 20,7 % en volume)

+ 2,3 % : l’évolution du prix moyen

3,9 % : la part de marché en valeur du bio dans le total PGC, à + 0,7 point

+ 25,9 %…

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mercredi 21 novembre 2018 - 10:17

Castorama poursuit sa chute au troisième trimestre

Le groupe Kingfisher publie ses résultats trimestriels. S’ils ne sont pas si mauvais pour le groupe, ils s’avèrent en revanche très inquiétants pour Castorama, qui continue sa dégringolade, mois après mois.

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Pourquoi Ikea rebaptise sa branche immobilière Ingka Centres

A chaque branche du groupe sa raison sociale. Ikea, marque-enseigne connue des clients dans bientôt 15 pays est désormais distincte d’Ingka Centres, dédiée à la promotion immobilière et l’installation d’enseignes autour des locomotives Ikea. La soci…

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Pourquoi Ikea rebaptise sa branche immobilière Ingka Centres

A chaque branche du groupe sa raison sociale. Ikea, marque-enseigne connue des clients dans bientôt 15 pays est désormais distincte d’Ingka Centres, dédiée à la promotion immobilière et l’installation d’enseignes autour des locomotives Ikea. La soci…

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Pourquoi Ikea rebaptise sa branche immobilière Ingka Centres

A chaque branche du groupe sa raison sociale. Ikea, marque-enseigne connue des clients dans bientôt 15 pays est désormais distincte d’Ingka Centres, dédiée à la promotion immobilière et l’installation d’enseignes autour des locomotives Ikea. La soci…

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Auchan abandonne son organisation par format

Dans la continuité de sa vaste réorganisation entamée en 2017, Auchan entend désormais découper la France en 113 « zones de vie ». Le raisonnement par format de magasin va disparaître, ce qui représente un changement de culture très important, et un…

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mardi 20 novembre 2018 - 18:17

Leroy Merlin pérennise son concept Make it à Paris

Make it, concept dédié au « faire soi-même », testé au printemps 2018, revient à Paris, rue des Rosiers. Pour de bon cette fois.

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Mr.Bricolage veut faire baisser la facture énergétique des Français

Mr.Bricolage propose un service d’achat groupé pour réduire les factures d’électricité et de gaz naturel.

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Les franchisés moteurs de croissance

Le modèle de la franchise et des indépendants en réseaux continue de surperformer. D’autant plus que les réseaux, y compris ceux qui ont un fonctionnement plutôt intégré, ont bien assimilé tout l’intérêt de mieux impliquer leurs franchisés.

 L…

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lundi 19 novembre 2018 - 16:20

Un bon mois d’octobre pour les grandes surfaces de bricolage

L’indice mensuel de la Fédération des magasins de bricolage et de l’aménagement de la maison (FMB) indique que le mois d’octobre 2018 aura été bon pour les enseignes du secteur.

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Le « faire soi-même » (do it yourself) : 11 millions d’adeptes

Leroy Merlin, associé à l’ObSoCo, dévoile les résultats de l’Observatoire du faire. Une vaste étude disséquant les us et coutumes des adeptes du faire soi-même.

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Quels modèles de (sur)vie pour les centres commerciaux [Mapic 2018]

Le nouveau sport à la mode, dans le monde de l’immobilier commercial est le « Retail Bashing », vouant le commerce physique aux pires catastrophes à venir. Sans nier les difficultés des marchés, la récession des chiffres d’affaires et des mètres carré…

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vendredi 16 novembre 2018 - 13:54

Embellie de 5,3 % pour le commerce spécialisé en octobre 2018

Toutes les typologies d’implantation, et spécialement les moyennes surfaces de périphérie et tous les secteurs d’activités, notamment textile, ont profité du rebond d’activité du commerce spécialisé entre octobre 2017 et octobre 2018.

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mercredi 14 novembre 2018 - 11:32

Feu vert pour la fusion de Karstadt et Kaufhof en Allemagne

Karstadt et Kaufhof vont pouvoir fusionner. Cela va donner naissance à un groupe de 243 magasins employant quelque 32.000 salariés.

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[Date clé] 1958 : le premier supermarché français

Pendant les Trente Glorieuses, le supermarché fait son apparition. Un modèle de grand magasin en libre service qui tranche avec les supérettes qui régnaient jusqu’alors.

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Sophie Cluzel (Secrétaire d’Etat chargée des Personnes handicapées) : « La bienveillance attire la clientèle »

Quelques semaines après l’affaire du Monoprix de Marseille, la secrétaire d’État Sophie Cluzel répond aux questions de LSA sur l’accueil en magasins des personnes handicapées et sur leur employabilité.

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[Dossier] La bienveillance attire la clientèle

Quelques semaines après l’affaire du Monoprix de Marseille, la secrétaire d’État Sophie Cluzel répond aux questions de LSA sur l’accueil en magasins des personnes handicapées et sur leur employabilité.

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Carulla Fresh Market, le Monoprix colombien

Depuis un an, la filiale colombienne de Casino teste un étonnant concept de supermarché urbain très premium, Carulla Fresh Market. Les produits frais et équitables, le vrac, la restauration, le local et le fait-sur-place y sont rois.

 Lire l’a…

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mardi 13 novembre 2018 - 7:00

20 ans de retail-parks : évolutions d’un modèle gagnant [Exclusivité Cushman & Wakefield]

LSA diffuse en avant-première des éléments de la vaste étude sur les retail-parks que l’expert Cushman & Wakefield dévoilera au salon professionnel du Mapic à partir de demain,14 novembre 2018, à Cannes. Retour sur ce modèle architectural à ciel ouv…

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mercredi 7 novembre 2018 - 0:00

[Date clé] 1995 : Carrefour arrive en Chine

Après avoir soigneusement préparé le terrain à Taïwan, Carrefour a ouvert le premier hypermarché français en Chine, à Pékin, en 1995. Un succès retentissant.

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Auchan Supermarché : premier bilan de la mutation

La conversion des Simply Market en Auchan Supermarché s’est achevée au terme d’un an et demi de travail. Une transformation d’envergure qui aura coûté 230 millions d’euros et commence à donner ses premiers résultats. Même si de nombreux chantiers re…

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