Quatre scénarios (pas si) fous pour la filière lait de vache

Afin de stimuler les capacités d'adaptation des acteurs de la filière lait de vache, France AgriMer a élaboré quatre scénarios "extrêmes" à l’horizon 2030. Ces quatre scénarios pas si fous sont essentiellement orientés sur de fortes fluctuations de la demande et du commerce international. Intensification des élevages, mouvements "anti-lait", fortes fluctuations […] 

Lire la suite sur le site Usine Nouvelle ...

Author: Redaction