Les 10 chiffres marquants du champagne

Très importants dans la balance commerciale, les vins de champagne ont ceci de particulier qu’ils font travailler 15 800 exploitants pour 34 300 hectares. Du coup, la taille moyenne d’une exploitation est de 2 hectares, ce qui est exceptionnel. Voici dix autres chiffres pour mieux comprendre cette région viticole septentrionale.

 

 

 

 

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Author: Redaction