Le crépuscule de la féverole

Il y a deux ans, l’année internationale des légumineuses (pois, lentilles…) battait son plein afin de sensibiliser les professionnels à leurs apports en nutriments et à leur intérêt en matière de rotation des sols. Depuis, les recommandations encourageant à limiter la consommation de viande se multiplient. Pourtant, […] Lire l'article

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Author: Redaction