Signe d’une évolution majeure de notre consommation alimentaire, le bio continue sa folle croissance. Un phénomène que LSA entend suivre au plus près. Pour ce faire, quatre grands rendez-vous (1er mars, 17 mai, 13 septembre et 8 novembre) seront consacrés à ce thème cette année. Quatre temps forts, dont ce premier opus dédié à l’offensive de la distribution sous toutes ses formes.
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