Seul le prononcé fait foi
 
Mesdames et messieurs les ministres,
Mesdames et messieurs les présidents d’organisations professionnelles et d’associations,
Mesdames et messieurs,
 
 
La scène se déroule au chapitre IX. Un métayer et son fils chargés de « pioches forgées pour des géants » s’apprêtent à arracher du sol gelé les sarments d’une vigne que le phylloxéra a tuée. Tandis qu’il s’échine à percer la croûte de glace, le fils, André, se convainc que son avenir se trouve ailleurs, loin de cette ferme qu’il n’a pas reconnue à son retour du service militaire. Son père, qui, je cite le texte, « possède cet amour fort et éprouvé qui renaît en espoirs à chaque coup du malheur », tente de l’en dissuader. Malgré ses efforts, malgré son « anxieuse tendresse », il n’y parviendra pas. Ce chapitre s’intitule « La vigne arrachée » ; le livre, La terre qui meurt. Son auteur, René Bazin, grand-oncle d’Hervé Bazin, l’a publié en 1898. Dès sa sortie, l’œuvre a connu un immense succès populaire.
 
J’aurais pu en choisir un autre, au titre plus gai. Je vous rassure : la « terre » de René Bazin, en réalité une métairie familiale, ne meurt pas. Au contraire, elle renaît. Sous une autre forme, mais elle renaît. Si j’ai choisi ce livre c’est qu’il me semble illustrer trois choses :
 

1. D’abord, il permet de comprendre la violence psychologique qu’a représentée pour la France le passage d’une société rurale à une société urbaine. En cinquante ans, notre pays a mis fin à une tradition que Michel Serres fait remonter au néolithique.

2. Ce qui m’a aussi frappé dans ce livre un peu désuet, c’est qu’il aborde des problématiques – les calamités, la paupérisation, la désertification, la difficulté d’attirer des jeunes – qui subsistent aujourd’hui. J’y reviendrai.

3. Enfin, il illustre la relation ancestrale qui unit la France à son agriculture ainsi qu’à tous ces métiers qui formeront plus tard l’industrie agroalimentaire. Ces activités, vitales, n’ont pas fait que nourrir « physiquement » les Français. Elles ont nourri leur imaginaire, leurs souvenirs, leurs arts. Ne dit-on pas que Jean-François Millet a peint son célèbre Angélus –l’image d’Epinal par excellence- en se remémorant ses séjours chez sa grand-mère ? Vrai ou pas, l’agriculture, l’industrie agroalimentaire font partie de ce que Fernand Braudel appelle « notre histoire sous-jacente».

 
Les Français aiment leur agriculture ; ils aiment leurs agriculteurs, leurs artisans ; ils aiment leurs terroirs. Cet attachement n’est pas exempt de fantasmes, ni reconnaissons-le, de quelques clichés. Flotte également un petit air de nostalgie. Cet attachement est peut-être un peu agaçant pour la profession. Non, le bonheur n’est pas toujours dans le pré. Mais cet attachement est réel. Viscéral. Entier.
 
Vos métiers, vos activités, ont nourri la France. Ils continuent de le faire. Ils ont nourri sa culture. Ils nourrissent également sa puissance. Le mot n’est pas trop fort pour désigner un secteur – l’agriculture- dont la valeur de production s’élève à 70 milliards d’euros. Il n’est pas trop fort pour qualifier une industrie dont le chiffre d’affaires annuel s’établit à 165 milliards d’euros, 178 si l’on y inclut l’artisanat commercial. Le mot n’est pas trop fort pour embrasser ces 400 000 entreprises agricoles, 15 000 entreprises industrielles, grandes et petites, ces savoir-faire, ces terroirs, cet art de vivre érigé au rang de patrimoine de l’Humanité, ce haut degré de sécurité sanitaire.
 
La France est une puissance militaire. Elle est une puissance diplomatique, économique, culturelle. Elle est aussi une grande puissance agricole. Si le président de la République a voulu ces états généraux, s’il a souhaité en faire un des axes prioritaires de son action, c’est d’abord pour le dire, pour le répéter. Pour en être fiers. Et pour rappeler que cette puissance agricole est un élément de notre souveraineté nationale.
****
A nous de préserver et de renforcer cette puissance. Je ne vais pas dresser ici un tableau de la situation. Vous la vivez, vous la connaissez mieux que moi. Vous aurez également l’occasion d’y revenir durant vos travaux. Un mot peut-être pour dire que ces dernières années ont été difficiles. À la variation des volumes, s’est ajoutée celle des prix. Certains secteurs, comme ceux des céréales et de la viticulture, ont souffert de mauvaises conditions climatiques. D’autres, comme le secteur laitier ou celui de la viande, connaissent une crise durable, aux conséquences dramatiques. Bien évidemment, ces difficultés ne concernent pas tous les secteurs, ni toutes les entreprises. Certains s’en sortent bien et c’est tant mieux.
 
Pour autant, ces difficultés sont de mon point de vue, la face émergée d’enjeux qui vous concernent tous d’une façon ou d’une autre. J’en ai identifié au moins quatre :
 
 

1. Il y a l’enjeu de la mondialisation des échanges, loin d’être nouveau dans le secteur agricole et de l’agroalimentaire. Après tout, un grand nombre de cultures classiques étaient, il y a encore 4 ou 5 siècles, réputées « exotiques ». Ce phénomène n’a évidemment rien à voir aujourd’hui avec ce qu’il était à l’époque des grandes découvertes.
   Déjà, rappelons que cette mondialisation bénéficie à un grand nombre de nos agriculteurs et de nos industriels. Nous exportons 40% de nos céréales dans les pays riverains de la Méditerranée. Les filières du vin, des produits laitiers, de la viande, des animaux vivants, des fruits et légumes contribuent à équilibrer notre balance commerciale.
   Le « prix » ou la contrepartie de cette ouverture, c’est l’aléa. Nos céréaliers doivent s’adapter aux  cours mondiaux du blé. Les éleveurs et industriels laitiers subissent les répercussions des enchères d’une coopérative néo-zélandaise sur le prix du lait.
   Les éleveurs de porc et les industriels dépendent en grande partie de la demande chinoise. Le marché des fruits d’été évolue en fonction des conditions climatiques et de l’équilibre entre les productions françaises et espagnoles. Enfin, la réduction des aides directes de la PAC sur les marchés agricoles renforce la nécessité de s’organiser au sein de chaque filière pour s’adapter aux variations des prix.
2. Le deuxième enjeu est climatique. Ce n’est pas à vous que je vais expliquer que les phénomènes extrêmes se multiplient. Les inondations exceptionnelles du printemps dernier ont eu de graves conséquences sur les productions céréalières réputées pour leur régularité. Le gel de ce début d’année a suscité beaucoup d’inquiétudes chez les viticulteurs d’Alsace, du Jura, du Bordelais ou de Bourgogne. La sécheresse que nous connaissons cet été complique l’alimentation des animaux d’élevage. Ces phénomènes demeurent encore dans les bornes étroites de l’exception, mais ils pourraient, un jour, devenir la règle.
3. Le troisième est numérique. J’ignore si cette évolution sera comparable à celle de la mécanisation. Une chose est sûre : elle gagne le secteur de la distribution, celui du commerce inter-entreprises, des services à l’agriculture. Robots, capteurs font également leur apparition dans les exploitations, souvent pour de bonnes raisons, en particulier pour réduire la quantité d’intrants ou d’eau. Dans une de ses interviews (JDD – 2009), Michel Serres s’exclamait : « Le paysan nouveau est quelqu’un d’admirable. Il est à la fois climatologue, chimiste, biologiste, commerçant et même commerçant international ». J’ajouterai qu’il est aussi un peu ingénieur et sans doute bientôt « start-uper ».
4. Quatrième enjeu : le renouvellement des générations. Nous l’avons évoqué tout à l’heure : la problématique est ancienne. Comment attirer les jeunes ? Comment assurer la bonne transmission ou la bonne reprise d’une exploitation ou d’une PME ? Je sais que c’est un souci permanent pour bon nombre d’entre vous. Ce souci, je le partage. L’avenir de notre agriculture dépend en grande partie de notre capacité à susciter des vocations et à attirer et former des talents.

 
À ces enjeux « mondiaux » ou « globaux », s’ajoutent des défis plus franco-français. Certains les qualifieraient de faiblesses. Je préfère le mot de « défi ». Une faiblesse, ça se constate, ça se déplore, ça se compense. Un défi, ça se relève. Je me contenterai d’en citer trois.
 

1. Le premier d’entre eux – et vous aurez compris qu’il s’agit d’un des objectifs prioritaires de ces états généraux – concerne la répartition de la valeur. J’ai rappelé le montant considérable des richesses que vous produisez. Je veux redire ici la volonté du Président de la République et du Gouvernement de permettre à chacun de vivre de son travail, dans un contexte où certains producteurs – agriculteurs comme dirigeants de TPE- se trouvent dans des situations de très grande détresse. Je ne suis pas là pour désigner des coupables, mais pour trouver des solutions. Pas des solutions de court terme en attendant la prochaine crise, mais des solutions pérennes, dans le cadre de relations commerciales normales. L’Etat ne peut pas et ne doit pas se substituer au marché.
   Cela implique de se poser les bonnes questions : pourquoi une partie de la valeur ne redescend-t-elle pas de la distribution vers la production ? Pourquoi certains producteurs se font mieux entendre que d’autres dans le cadre de leurs négociations ? Pourquoi certaines productions se vendent mieux que d’autres ? Pourquoi des investissements sont soutenables ici et non ailleurs ? Je souhaite que nous trouvions des réponses à ces questions connues, anciennes, dès les prochaines négociations commerciales.
2. Le deuxième défi consiste à rétablir la confiance.
   Confiance « entre les acteurs » comme on dit pudiquement, c’est-à-dire, entre vous. Je n’ai ni la prétention, ni la naïveté de faire table-rase du passé. Je pense simplement qu’une discussion, franche, directe, difficile mais honnête vaut mieux que de mauvais compromis noués sur fond de défiance. S’il y a une chose que la mondialisation a changé, c’est qu’on ne peut plus combattre en ordre dispersé. Il faut s’organiser. Les filières qui l’ont fait sont d’ailleurs les plus dynamiques. Comme souvent dans ce pays, nous ne manquons pas de structures pour conduire la discussion. Pour autant, soyons lucides : notre efficacité collective laisse à désirer. Les résultats que nous obtenons ne sont pas toujours à la hauteur des moyens, du temps et de l’énergie que nous consentons. Ce sera long, imparfait, du moins au début. C’est un pari. Le pari de la bonne foi, de l’absence de préjugés. Le pari de la maturité et de l’avenir. Ce pari, je veux le tenter avec vous dans le cadre de ces états généraux.
   Rétablir la confiance aussi avec les consommateurs. Les « peurs alimentaires » ne sont pas nouvelles. On raconte que sous Louis XIV, la décision prise par les boulangers parisiens de fabriquer du pain avec de la levure de bière a déclenché une véritable crise. Certains dangers ont été surestimés ; d’autres sous-estimés. Les Trente Glorieuses ayant mis fin à  la « peur du manque », les peurs se sont déplacées.
   L’urbanisation, les nouveaux modes de préparation culinaire, la complexification de l’expertise ont distendu le lien entre le consommateur et le produit. Les risques ont changé de nature ; leur retentissement d’ampleur. On sait que moins le risque est élevé plus sa survenue paraît scandaleuse. On sait aussi que la confiance des consommateurs est fragile, friable. Et qu’il faut des mois voire des années pour la reconquérir à la suite d’une crise. Fondées ou pas, ces peurs, ces inquiétudes existent.
   Il faut en tenir compte. Il faut trouver les gestes, les mots justes, les attitudes pour s’adresser au consommateur du 21è siècle. Il faut que les filières alimentaires suppriment « boîtes noires » et autres « angles morts » qui suscitent inutilement la méfiance. Bien souvent, il n’y a d’ailleurs rien à cacher ! Le public ne faisant pas toujours la différence entre les filières, il existe, me semble-t-il dans ce domaine, une solidarité de fait entre vous.
3. Troisième et dernier défi : les nouvelles attentes des consommateurs. Il n’y  qu’à parcourir les journaux, les magazines ou les sites internet, pour se rendre compte qu’elles sont légions ! Certaines relèvent du phénomène de mode. Manger répond à un besoin biologique. C’est aussi une façon de se distinguer sur  un plan culturel ou social. D’autres s’inscrivent dans la durée : l’alimentation durable, la nutrition, la baisse de la consommation de protéines animales, la recherche de proximité.

Derrière cet inventaire à la Prévert, on distingue des points communs. Ces tendances correspondent à des secteurs de niche, en forte croissance. Elles créent de la valeur. Elles se « mondialisent » : le citadin trentenaire français aspire peu ou prou à manger la même chose que son homologue américain ou asiatique. Elles sont les signes avant-coureurs de ce que sera le marché de demain. Un marché qui nous tend les bras, à nous Français, champions de la sécurité sanitaire, des terroirs, de l’authenticité et du savoir-faire.
 
Je faisais référence au pain tout à l’heure. Quelle renaissance ! Il y a vingt ans, tout le monde considérait que l’avenir de ce produit un peu suranné passait par l’industrialisation. Eh bien, grâce à une politique de labels, de montée en gamme, grâce à la valorisation de l’artisanat, de recettes ancestrales, le pain est aujourd’hui un produit phare de la mondialisation culinaire.
 
****
 
Des défis à géométrie variable ; une agriculture française « qui est diversité » ; des exploitations, des entreprises qui ont parfois le sentiment de ne pas appartenir au même monde. Je le reconnais : l’équation est complexe. L’Etat aurait pu tout décider seul, en vous rencontrant les uns après  les autres, dans le secret des bâtiments officiels.
 
Ce n’est pas ma vision du dialogue. Ce n’est pas la méthode qu’a voulue le président de la République pour ces états généraux. Comme pour d’autres priorités nationales – je pense à l’organisation des relations entre l’Etat et les collectivités, à l’avenir de l’Outre-mer ou à la question de la mobilité-, nous avons souhaité partir de vous : de votre analyse, de vos attentes, de votre énergie, de vos solutions, dans un double souci d’efficacité et de solidarité.
 
Forcément, les rôles changent. Dans cette démarche, l’Etat est une partie prenante parmi d’autres. Une partie éminente, incontournable, mais une partie parmi d’autres. Je ne dis pas que l’Etat « ne peut pas tout faire ». Je dis qu’il ne doit pas tout faire, parce qu’il risquerait de faire mal ou de faire moins bien que vous. Comme disent les juristes, dans le domaine de l’alimentation, nous avons tous – Etat, collectivités locales, organisations professionnelles, ONG- un « intérêt à agir ». Pour cette raison, nous avons tous intérêt à agir ensemble.
 
C’est l’objet de ces Etats généraux, de ces 14 ateliers, qui se dérouleront jusqu’en novembre et qui nous permettront, je l’espère, d’annoncer des initiatives concrètes lors de leur clôture, au mois de décembre. J’en profite pour remercier celles et ceux qui ont accepté de prendre de leur temps pour animer ces ateliers, les nourrir et en restituer les conclusions. Des réflexions qui doivent nous permettre d’atteindre quatre objectifs :
 

1. Fixer un cap clair, stable et commun avec les entreprises des filières alimentaires, avec les agriculteurs, les transformateurs, les ONG pour répondre à ces enjeux de la création et de la répartition de la valeur.

2. Conforter la confiance des Français en une alimentation toujours plus saine et plus durable. Pour moi, cela implique de proposer aux consommateurs des produits sains, offrant les meilleures qualités nutritionnelles qui soient.
   Mais si vous le voulez bien, cette mission doit aller plus loin : à l’heure où l’obésité progresse en particulier chez les jeunes et dans les catégories sociales les plus modestes, nous devons –pouvoirs publics, professionnels de santé et de l’alimentation- aider les Français à réapprendre à « bien manger ». J’y vois à la fois une question de santé publique – de prévention-, et d’égalité.

3. Améliorer l’accès de tous à une alimentation de qualité. À cet égard, je compte sur vous pour nous aider à réduire le gaspillage alimentaire qui est sans doute, l’un des traits les plus détestables de la société de consommation.

4. Réconcilier agriculture et environnement.

Seul le prononcé fait foi
 
Mesdames et messieurs les ministres,
Mesdames et messieurs les présidents d’organisations professionnelles et d’associations,
Mesdames et messieurs,
 
 
La scène se déroule au chapitre IX. Un métayer et son fils chargés de « pioches forgées pour des géants » s’apprêtent à arracher du sol gelé les sarments d’une vigne que le phylloxéra a tuée. Tandis qu’il s’échine à percer la croûte de glace, le fils, André, se convainc que son avenir se trouve ailleurs, loin de cette ferme qu’il n’a pas reconnue à son retour du service militaire. Son père, qui, je cite le texte, « possède cet amour fort et éprouvé qui renaît en espoirs à chaque coup du malheur », tente de l’en dissuader. Malgré ses efforts, malgré son « anxieuse tendresse », il n’y parviendra pas. Ce chapitre s’intitule « La vigne arrachée » ; le livre, La terre qui meurt. Son auteur, René Bazin, grand-oncle d’Hervé Bazin, l’a publié en 1898. Dès sa sortie, l’œuvre a connu un immense succès populaire.
 
J’aurais pu en choisir un autre, au titre plus gai. Je vous rassure : la « terre » de René Bazin, en réalité une métairie familiale, ne meurt pas. Au contraire, elle renaît. Sous une autre forme, mais elle renaît. Si j’ai choisi ce livre c’est qu’il me semble illustrer trois choses :
 

1. D’abord, il permet de comprendre la violence psychologique qu’a représentée pour la France le passage d’une société rurale à une société urbaine. En cinquante ans, notre pays a mis fin à une tradition que Michel Serres fait remonter au néolithique.

2. Ce qui m’a aussi frappé dans ce livre un peu désuet, c’est qu’il aborde des problématiques – les calamités, la paupérisation, la désertification, la difficulté d’attirer des jeunes – qui subsistent aujourd’hui. J’y reviendrai.

3. Enfin, il illustre la relation ancestrale qui unit la France à son agriculture ainsi qu’à tous ces métiers qui formeront plus tard l’industrie agroalimentaire. Ces activités, vitales, n’ont pas fait que nourrir « physiquement » les Français. Elles ont nourri leur imaginaire, leurs souvenirs, leurs arts. Ne dit-on pas que Jean-François Millet a peint son célèbre Angélus –l’image d’Epinal par excellence- en se remémorant ses séjours chez sa grand-mère ? Vrai ou pas, l’agriculture, l’industrie agroalimentaire font partie de ce que Fernand Braudel appelle « notre histoire sous-jacente».

 
Les Français aiment leur agriculture ; ils aiment leurs agriculteurs, leurs artisans ; ils aiment leurs terroirs. Cet attachement n’est pas exempt de fantasmes, ni reconnaissons-le, de quelques clichés. Flotte également un petit air de nostalgie. Cet attachement est peut-être un peu agaçant pour la profession. Non, le bonheur n’est pas toujours dans le pré. Mais cet attachement est réel. Viscéral. Entier.
 
Vos métiers, vos activités, ont nourri la France. Ils continuent de le faire. Ils ont nourri sa culture. Ils nourrissent également sa puissance. Le mot n’est pas trop fort pour désigner un secteur – l’agriculture- dont la valeur de production s’élève à 70 milliards d’euros. Il n’est pas trop fort pour qualifier une industrie dont le chiffre d’affaires annuel s’établit à 165 milliards d’euros, 178 si l’on y inclut l’artisanat commercial. Le mot n’est pas trop fort pour embrasser ces 400 000 entreprises agricoles, 15 000 entreprises industrielles, grandes et petites, ces savoir-faire, ces terroirs, cet art de vivre érigé au rang de patrimoine de l’Humanité, ce haut degré de sécurité sanitaire.
 
La France est une puissance militaire. Elle est une puissance diplomatique, économique, culturelle. Elle est aussi une grande puissance agricole. Si le président de la République a voulu ces états généraux, s’il a souhaité en faire un des axes prioritaires de son action, c’est d’abord pour le dire, pour le répéter. Pour en être fiers. Et pour rappeler que cette puissance agricole est un élément de notre souveraineté nationale.
****
A nous de préserver et de renforcer cette puissance. Je ne vais pas dresser ici un tableau de la situation. Vous la vivez, vous la connaissez mieux que moi. Vous aurez également l’occasion d’y revenir durant vos travaux. Un mot peut-être pour dire que ces dernières années ont été difficiles. À la variation des volumes, s’est ajoutée celle des prix. Certains secteurs, comme ceux des céréales et de la viticulture, ont souffert de mauvaises conditions climatiques. D’autres, comme le secteur laitier ou celui de la viande, connaissent une crise durable, aux conséquences dramatiques. Bien évidemment, ces difficultés ne concernent pas tous les secteurs, ni toutes les entreprises. Certains s’en sortent bien et c’est tant mieux.
 
Pour autant, ces difficultés sont de mon point de vue, la face émergée d’enjeux qui vous concernent tous d’une façon ou d’une autre. J’en ai identifié au moins quatre :
 
 

1. Il y a l’enjeu de la mondialisation des échanges, loin d’être nouveau dans le secteur agricole et de l’agroalimentaire. Après tout, un grand nombre de cultures classiques étaient, il y a encore 4 ou 5 siècles, réputées « exotiques ». Ce phénomène n’a évidemment rien à voir aujourd’hui avec ce qu’il était à l’époque des grandes découvertes.
   Déjà, rappelons que cette mondialisation bénéficie à un grand nombre de nos agriculteurs et de nos industriels. Nous exportons 40% de nos céréales dans les pays riverains de la Méditerranée. Les filières du vin, des produits laitiers, de la viande, des animaux vivants, des fruits et légumes contribuent à équilibrer notre balance commerciale.
   Le « prix » ou la contrepartie de cette ouverture, c’est l’aléa. Nos céréaliers doivent s’adapter aux  cours mondiaux du blé. Les éleveurs et industriels laitiers subissent les répercussions des enchères d’une coopérative néo-zélandaise sur le prix du lait.
   Les éleveurs de porc et les industriels dépendent en grande partie de la demande chinoise. Le marché des fruits d’été évolue en fonction des conditions climatiques et de l’équilibre entre les productions françaises et espagnoles. Enfin, la réduction des aides directes de la PAC sur les marchés agricoles renforce la nécessité de s’organiser au sein de chaque filière pour s’adapter aux variations des prix.
2. Le deuxième enjeu est climatique. Ce n’est pas à vous que je vais expliquer que les phénomènes extrêmes se multiplient. Les inondations exceptionnelles du printemps dernier ont eu de graves conséquences sur les productions céréalières réputées pour leur régularité. Le gel de ce début d’année a suscité beaucoup d’inquiétudes chez les viticulteurs d’Alsace, du Jura, du Bordelais ou de Bourgogne. La sécheresse que nous connaissons cet été complique l’alimentation des animaux d’élevage. Ces phénomènes demeurent encore dans les bornes étroites de l’exception, mais ils pourraient, un jour, devenir la règle.
3. Le troisième est numérique. J’ignore si cette évolution sera comparable à celle de la mécanisation. Une chose est sûre : elle gagne le secteur de la distribution, celui du commerce inter-entreprises, des services à l’agriculture. Robots, capteurs font également leur apparition dans les exploitations, souvent pour de bonnes raisons, en particulier pour réduire la quantité d’intrants ou d’eau. Dans une de ses interviews (JDD – 2009), Michel Serres s’exclamait : « Le paysan nouveau est quelqu’un d’admirable. Il est à la fois climatologue, chimiste, biologiste, commerçant et même commerçant international ». J’ajouterai qu’il est aussi un peu ingénieur et sans doute bientôt « start-uper ».
4. Quatrième enjeu : le renouvellement des générations. Nous l’avons évoqué tout à l’heure : la problématique est ancienne. Comment attirer les jeunes ? Comment assurer la bonne transmission ou la bonne reprise d’une exploitation ou d’une PME ? Je sais que c’est un souci permanent pour bon nombre d’entre vous. Ce souci, je le partage. L’avenir de notre agriculture dépend en grande partie de notre capacité à susciter des vocations et à attirer et former des talents.

 
À ces enjeux « mondiaux » ou « globaux », s’ajoutent des défis plus franco-français. Certains les qualifieraient de faiblesses. Je préfère le mot de « défi ». Une faiblesse, ça se constate, ça se déplore, ça se compense. Un défi, ça se relève. Je me contenterai d’en citer trois.
 

1. Le premier d’entre eux – et vous aurez compris qu’il s’agit d’un des objectifs prioritaires de ces états généraux – concerne la répartition de la valeur. J’ai rappelé le montant considérable des richesses que vous produisez. Je veux redire ici la volonté du Président de la République et du Gouvernement de permettre à chacun de vivre de son travail, dans un contexte où certains producteurs – agriculteurs comme dirigeants de TPE- se trouvent dans des situations de très grande détresse. Je ne suis pas là pour désigner des coupables, mais pour trouver des solutions. Pas des solutions de court terme en attendant la prochaine crise, mais des solutions pérennes, dans le cadre de relations commerciales normales. L’Etat ne peut pas et ne doit pas se substituer au marché.
   Cela implique de se poser les bonnes questions : pourquoi une partie de la valeur ne redescend-t-elle pas de la distribution vers la production ? Pourquoi certains producteurs se font mieux entendre que d’autres dans le cadre de leurs négociations ? Pourquoi certaines productions se vendent mieux que d’autres ? Pourquoi des investissements sont soutenables ici et non ailleurs ? Je souhaite que nous trouvions des réponses à ces questions connues, anciennes, dès les prochaines négociations commerciales.
2. Le deuxième défi consiste à rétablir la confiance.
   Confiance « entre les acteurs » comme on dit pudiquement, c’est-à-dire, entre vous. Je n’ai ni la prétention, ni la naïveté de faire table-rase du passé. Je pense simplement qu’une discussion, franche, directe, difficile mais honnête vaut mieux que de mauvais compromis noués sur fond de défiance. S’il y a une chose que la mondialisation a changé, c’est qu’on ne peut plus combattre en ordre dispersé. Il faut s’organiser. Les filières qui l’ont fait sont d’ailleurs les plus dynamiques. Comme souvent dans ce pays, nous ne manquons pas de structures pour conduire la discussion. Pour autant, soyons lucides : notre efficacité collective laisse à désirer. Les résultats que nous obtenons ne sont pas toujours à la hauteur des moyens, du temps et de l’énergie que nous consentons. Ce sera long, imparfait, du moins au début. C’est un pari. Le pari de la bonne foi, de l’absence de préjugés. Le pari de la maturité et de l’avenir. Ce pari, je veux le tenter avec vous dans le cadre de ces états généraux.
   Rétablir la confiance aussi avec les consommateurs. Les « peurs alimentaires » ne sont pas nouvelles. On raconte que sous Louis XIV, la décision prise par les boulangers parisiens de fabriquer du pain avec de la levure de bière a déclenché une véritable crise. Certains dangers ont été surestimés ; d’autres sous-estimés. Les Trente Glorieuses ayant mis fin à  la « peur du manque », les peurs se sont déplacées.
   L’urbanisation, les nouveaux modes de préparation culinaire, la complexification de l’expertise ont distendu le lien entre le consommateur et le produit. Les risques ont changé de nature ; leur retentissement d’ampleur. On sait que moins le risque est élevé plus sa survenue paraît scandaleuse. On sait aussi que la confiance des consommateurs est fragile, friable. Et qu’il faut des mois voire des années pour la reconquérir à la suite d’une crise. Fondées ou pas, ces peurs, ces inquiétudes existent.
   Il faut en tenir compte. Il faut trouver les gestes, les mots justes, les attitudes pour s’adresser au consommateur du 21è siècle. Il faut que les filières alimentaires suppriment « boîtes noires » et autres « angles morts » qui suscitent inutilement la méfiance. Bien souvent, il n’y a d’ailleurs rien à cacher ! Le public ne faisant pas toujours la différence entre les filières, il existe, me semble-t-il dans ce domaine, une solidarité de fait entre vous.
3. Troisième et dernier défi : les nouvelles attentes des consommateurs. Il n’y  qu’à parcourir les journaux, les magazines ou les sites internet, pour se rendre compte qu’elles sont légions ! Certaines relèvent du phénomène de mode. Manger répond à un besoin biologique. C’est aussi une façon de se distinguer sur  un plan culturel ou social. D’autres s’inscrivent dans la durée : l’alimentation durable, la nutrition, la baisse de la consommation de protéines animales, la recherche de proximité.

Derrière cet inventaire à la Prévert, on distingue des points communs. Ces tendances correspondent à des secteurs de niche, en forte croissance. Elles créent de la valeur. Elles se « mondialisent » : le citadin trentenaire français aspire peu ou prou à manger la même chose que son homologue américain ou asiatique. Elles sont les signes avant-coureurs de ce que sera le marché de demain. Un marché qui nous tend les bras, à nous Français, champions de la sécurité sanitaire, des terroirs, de l’authenticité et du savoir-faire.
 
Je faisais référence au pain tout à l’heure. Quelle renaissance ! Il y a vingt ans, tout le monde considérait que l’avenir de ce produit un peu suranné passait par l’industrialisation. Eh bien, grâce à une politique de labels, de montée en gamme, grâce à la valorisation de l’artisanat, de recettes ancestrales, le pain est aujourd’hui un produit phare de la mondialisation culinaire.
 
****
 
Des défis à géométrie variable ; une agriculture française « qui est diversité » ; des exploitations, des entreprises qui ont parfois le sentiment de ne pas appartenir au même monde. Je le reconnais : l’équation est complexe. L’Etat aurait pu tout décider seul, en vous rencontrant les uns après  les autres, dans le secret des bâtiments officiels.
 
Ce n’est pas ma vision du dialogue. Ce n’est pas la méthode qu’a voulue le président de la République pour ces états généraux. Comme pour d’autres priorités nationales – je pense à l’organisation des relations entre l’Etat et les collectivités, à l’avenir de l’Outre-mer ou à la question de la mobilité-, nous avons souhaité partir de vous : de votre analyse, de vos attentes, de votre énergie, de vos solutions, dans un double souci d’efficacité et de solidarité.
 
Forcément, les rôles changent. Dans cette démarche, l’Etat est une partie prenante parmi d’autres. Une partie éminente, incontournable, mais une partie parmi d’autres. Je ne dis pas que l’Etat « ne peut pas tout faire ». Je dis qu’il ne doit pas tout faire, parce qu’il risquerait de faire mal ou de faire moins bien que vous. Comme disent les juristes, dans le domaine de l’alimentation, nous avons tous – Etat, collectivités locales, organisations professionnelles, ONG- un « intérêt à agir ». Pour cette raison, nous avons tous intérêt à agir ensemble.
 
C’est l’objet de ces Etats généraux, de ces 14 ateliers, qui se dérouleront jusqu’en novembre et qui nous permettront, je l’espère, d’annoncer des initiatives concrètes lors de leur clôture, au mois de décembre. J’en profite pour remercier celles et ceux qui ont accepté de prendre de leur temps pour animer ces ateliers, les nourrir et en restituer les conclusions. Des réflexions qui doivent nous permettre d’atteindre quatre objectifs :
 

1. Fixer un cap clair, stable et commun avec les entreprises des filières alimentaires, avec les agriculteurs, les transformateurs, les ONG pour répondre à ces enjeux de la création et de la répartition de la valeur.

2. Conforter la confiance des Français en une alimentation toujours plus saine et plus durable. Pour moi, cela implique de proposer aux consommateurs des produits sains, offrant les meilleures qualités nutritionnelles qui soient.
   Mais si vous le voulez bien, cette mission doit aller plus loin : à l’heure où l’obésité progresse en particulier chez les jeunes et dans les catégories sociales les plus modestes, nous devons –pouvoirs publics, professionnels de santé et de l’alimentation- aider les Français à réapprendre à « bien manger ». J’y vois à la fois une question de santé publique – de prévention-, et d’égalité.

3. Améliorer l’accès de tous à une alimentation de qualité. À cet égard, je compte sur vous pour nous aider à réduire le gaspillage alimentaire qui est sans doute, l’un des traits les plus détestables de la société de consommation.

4. Réconcilier agriculture et environnement.

En 2015, un peu moins de 400 000 auteurs ont été traités par la justice pour des infractions relatives à la sécurité routière (délits et contraventions de 5ème classe) soit un nombre équivalent aux auteurs d’infractions portant atteintes aux … […]

L’université Paris Sciences & Lettres (PSL) et les établissements qui la composent signent avec le CNRS, une convention pluriannuelle de site visant à expliciter et dynamiser une coopération scientifique déjà riche et fructueuse, couvrant la quasi-totalité des domaines de recherche au meilleur niveau européen et international.

M. Edouard PHILIPPE, Premier ministre,
recevra M. Xavier BETTEL,
Premier ministre du Grand-Duché de Luxembourg

Jeudi 20 juillet 2017 à 17h00
Hôtel de Matignon

Dispositif presse :
 
Merci de bien vouloir vous accréditer avant ce jeudi 20 juillet 2017 à 09h à : communication@pm.gouv.fr et de bien vouloir nous communiquer votre numéro de carte de presse et vous munir de celle-ci, ainsi que d’une pièce d’identité.
La cour de l’Hôtel de Matignon sera ouverte ce jeudi 20 juillet 2017 à compter de 09h45 et jusqu’à 11h30.
Un tour d’images sera organisé pour les TV et photographes accrédités.

M. Edouard Philippe, Premier ministre,
recevra M. Philippe Gomès,
Député de la Nouvelle-Calédonie
 
Jeudi 20 juillet 2017 à 10h15
Hôtel de Matignon

Dispositif presse :
 
Merci de bien vouloir vous accréditer avant jeudi 20 juillet 2017 à 12h à : communication@pm.gouv.fr et de bien vouloir nous communiquer votre numéro de carte de presse et vous munir de celle-ci, ainsi que d’une pièce d’identité.
La cour de l’Hôtel de Matignon sera ouverte jeudi 20 juillet 2017 à compter de 16h30 et jusqu’à 18h30.
Un tour d’images sera organisé pour les TV et photographes accrédités.

Les États généraux de l’alimentation se tiennent au ministère, jeudi 20 juillet , en présence du premier ministre et des membres du Gouvernement. La manifestation est organisée sous l’égide du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.

Saint-Gobain PAM a présenté le 19 juillet en comité central d’entreprise son projet industriel qui prévoit notamment la suppression de 400 postes de travail d’ici à 2021. Les sites français du group…

Édouard Philippe, Premier ministre, ouvrira les États généraux de l’alimentation

Jeudi 20 juillet 2017
Centre de conférences Pierre Mendès France
Ministère de l’Economie et des Finances

Déroulé prévisionnel :
 

08h00                        

Petit-déjeuner d’échanges avec Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, l’équipe lauréate du prix ECOTROPHELIA 2017 présidé par Dominique Loiseau, Florian Breton fondateur de MiiMOSA, Hélène Binet, porte-parole de La Ruche qui dit oui!, Cyrielle Boutaud, fondatrice de Illico Fresco, Arnaud Nicolas, Meilleur Ouvrier de France charcutier
Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
Hors Presse

08h55             

Arrivée du Premier ministre
Centre de conférences Pierre Mendès France – Ministère de l’Economie et des Finances
TV + photographes accrédités

09h00            

Discours d’ouverture du Premier ministre
Centre de conférences Pierre Mendès France du Ministère de l’Economie et des Finances
Pool TV + photographes accrédités + radios accréditées + rédacteurs accrédités

Dispositif presse :
 

La mise en œuvre du prélèvement à la source (PAS) a été reportée au 1^er janvier 2019. Une phase de tests est en cours depuis le début juillet 2017. Les inscriptions sont toujours ouvertes pour les entreprises qui souhaitent y participer.

Samsung a annoncé vouloir extraire 157 tonnes de métaux et une partie des composants des stocks du Galaxy Note 7 qui ne seront pas reconditionnés. Les ventes du smartphone avaient été interrompues à l’aut…

Le chef d’état-major des armées Pierre de Villiers a démissionné mercredi 19 juillet. Le ministère de la Défense fait face à des restrictions budgétaires qui l’obligent à se con…

Le fabricant de caramels aromatiques et colorants Nigay va investir 20 millions dans une seconde usine dans les Hauts-de-France. Une vingtaine d’emplois sera créée. Alors qu’il avait assuré jusqu’à pr&eacut…

Le fabricant de caramels aromatiques et colorants Nigay va investir 20 millions dans une seconde usine dans les Hauts-de-France. Une vingtaine d’emplois sera créée. Alors qu’il avait assuré jusqu’à pr&eacut…

Objectif du partenariat : développer la plateforme Apollo de Baidu à travers le monde grâce à la force de frappe de l’outil cloud Microsoft Azure. Alliance sino-américaine dans le domaine des véhicules aut…

Une application smartphone est mise à disposition du public pour mieux comprendre et prévenir la maladie de Lyme. 27 000 nouveaux cas de maladie de Lyme seraient recensés par an en France. Pour lutter contre cette maladie et mieux …

Le manque de financement fait partie des plus grands défis pour les 47 pays les moins avancés (PMA) dans leur mise en œuvre des objectifs de développement durable (ODD), selon un rapport des Nations Unies publié mercredi.

Le Secrétaire général de l’ONU, António Guterres, a salué mercredi la décision de la République de Corée de réduire les tensions sur la péninsule coréenne.

Le dernier rapport de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sur l’épidémie mondiale de tabagisme, publié mercredi conclut que davantage de pays ont mis en œuvre des politiques de lutte antitabac, allant des mises en garde illustrées sur les paquets aux zones non-fumeurs, en passant par des interdictions de la publicité.

Dans le cadre de son changement de mode opérationnel, la Mission des Nations Unies en République démocratique du Congo (MONUSCO) fermera à partir du 31 juillet cinq bases fixes dans les territoires de Walikale, Masisi et Lubero dans la province du Nord Kivu, a annoncé mercredi le Représentant spécial du Secrétaire général pour ce pays, Maman Sidikou.

L’environnement est une source d’opportunité pour tous et partout. Tel est le message qu’Ibrahim Thiaw, le Directeur exécutif adjoint du Programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE), a souhaité transmettre lors de son passage à New York.

Le Secrétaire général de l’ONU, António Guterres, a plaidé mercredi devant le Conseil de sécurité pour un renforcement des capacités africaines dans les domaines de la paix et de la sécurité.

L’Agence des Nations Unies pour les réfugiés (HCR) s’est dit profondément choquée et attristée par les nombreuses personnes décédées et blessées à la suite d’une attaque aérienne contre le district de Mawza, dans le gouvernorat de Taëz au Yémen.

Né d’un compagnonnage entre l’histoire et la chimie, l’ouvrage , publié en juin 2017 par ISTE Editions, retrace l’histoire de deux molécules anticancéreuses d’origine naturelle découvertes par des équipes de l’Institut de chimie des substances naturelles du CNRS. Cet ouvrage, réalisé par l’historienne Muriel Le Roux et la chimiste Françoise Guéritte, offre une réflexion sur la collaboration, au sein du système français, de la recherche publique avec la recherche industrielle.

Déplacement de Edouard Philippe, Premier ministre, et de Nicole Belloubet, Garde des Sceaux, ministre de la Justice au Palais de Justice de Paris, mercredi 19 juillet 2017.
 
Dans la perspective de la réforme constitutionnelle annoncée par le Président de la République qui devrait renforcer l’indépendance de la Justice, et de la Loi de programmation pour la Justice qui devra donner les moyens d’une Justice accessible et lisible, efficace et humaine, le Premier ministre s’entretiendra avec les Chefs de la Cour de cassation ce mercredi 19 juillet 2017.

Il profitera de ce déplacement au Palais de Justice de Paris pour rencontrer l’ensemble des Magistrats et fonctionnaires chargés des affaires de terrorisme.

Il évoquera également avec l’ensemble des chefs de juridiction le devenir du site historique du Palais de Justice de Paris situé sur l’île de la Cité.
 

Déroulé prévisionnel :
 

SEQUENCE 1

 
16h30           Arrivée au Palais de justice
                        Cour de Cassation, 5 Quai de l’Horloge, 75001 Paris
                        Pool TV + photographes accrédités
 
16h35           Entretien avec Bertrand Louvel, Premier Président de la Cour de Cassation et Jean-Claude Marin, Procureur Général près la Cour de Cassation, consacré à la réforme constitutionnelle du CSM, du statut du Parquet et de la CJR et à la loi de programmation pour la Justice
                        Salle des délibérés de la Chambre criminelle de la Cour de Cassation
                        Tour d’images (Pool TV + photographes accrédités)
 
17h00           Echanges informels avec Régis de Jorna, Président de chambre représentant Chantal Arens, Première Présidente près la Cour d’appel de Paris, Catherine Champrenault, Procureure Générale près la Cour d’appel de Paris, Jean-Michel Hayat, Président du Tribunal de Grande Instance de Paris et François Molins, Procureur de la République près le Tribunal de grande instance Paris.
Au cours de ces échanges, seront abordées les questions du déménagement du TGI de Paris et du devenir du site historique du Palais de Justice
                        Tribunal de Grande Instance de Paris
                        Tour d’images (Pool TV + photographes accrédités)
 

SEQUENCE 2

 
17h30           Présentation par François Molins du fonctionnement de la cellule de crise antiterroriste du Parquet de Paris
                        Section antiterroriste « C1 »
                        Rédacteurs uniquement (aucune prise d’images)
 
17h45             Echanges informels avec les Cyberanalystes qui travaillent en appui des juges d’instruction antiterroristes
                          Hors presse
 
17h50             Présentation par Jean-Michel Hayat de l’activité des magistrats du siège en matière de lutte contre le terrorisme, suivie d’une réunion avec ces magistrats (Juges d’instruction, Juges d’application des peines, Juges des chambres correctionnelle, Juges des Libertés et de la Détention et Juges des enfants)
                        Salle de réunion de la Section Antiterroriste
                        Tour d’images en début de réunion (Pool TV + photographes accrédités)
                        Rédacteurs uniquement durant la réunion
 

SEQUENCE 3

 
18h10           Point presse informel relatif à ce déplacement
                        En bas des escaliers de la Cour du Mai                    
                        Toute presse accréditée
 
 

Déplacement de Edouard Philippe, Premier ministre, et de Nicole Belloubet, Garde des Sceaux, ministre de la Justice au Palais de Justice de Paris, mercredi 19 juillet 2017.
 
Dans la perspective de la réforme constitutionnelle annoncée par le Président de la République qui devrait renforcer l’indépendance de la Justice, et de la Loi de programmation pour la Justice qui devra donner les moyens d’une Justice accessible et lisible, efficace et humaine, le Premier ministre s’entretiendra avec les Chefs de la Cour de cassation ce mercredi 19 juillet 2017.

Il profitera de ce déplacement au Palais de Justice de Paris pour rencontrer l’ensemble des Magistrats et fonctionnaires chargés des affaires de terrorisme.

Il évoquera également avec l’ensemble des chefs de juridiction le devenir du site historique du Palais de Justice de Paris situé sur l’île de la Cité.
 

Déroulé prévisionnel :
 

SEQUENCE 1

 
16h30           Arrivée au Palais de justice
                        Cour de Cassation, 5 Quai de l’Horloge, 75001 Paris
                        Pool TV + photographes accrédités
 
16h35           Entretien avec Bertrand Louvel, Premier Président de la Cour de Cassation et Jean-Claude Marin, Procureur Général près la Cour de Cassation, consacré à la réforme constitutionnelle du CSM, du statut du Parquet et de la CJR et à la loi de programmation pour la Justice
                        Salle des délibérés de la Chambre criminelle de la Cour de Cassation
                        Tour d’images (Pool TV + photographes accrédités)
 
17h00           Echanges informels avec Régis de Jorna, Président de chambre représentant Chantal Arens, Première Présidente près la Cour d’appel de Paris, Catherine Champrenault, Procureure Générale près la Cour d’appel de Paris, Jean-Michel Hayat, Président du Tribunal de Grande Instance de Paris et François Molins, Procureur de la République près le Tribunal de grande instance Paris.
Au cours de ces échanges, seront abordées les questions du déménagement du TGI de Paris et du devenir du site historique du Palais de Justice
                        Tribunal de Grande Instance de Paris
                        Tour d’images (Pool TV + photographes accrédités)
 

SEQUENCE 2

 
17h30           Présentation par François Molins du fonctionnement de la cellule de crise antiterroriste du Parquet de Paris
                        Section antiterroriste « C1 »
                        Rédacteurs uniquement (aucune prise d’images)
 
17h45             Echanges informels avec les Cyberanalystes qui travaillent en appui des juges d’instruction antiterroristes
                          Hors presse
 
17h50             Présentation par Jean-Michel Hayat de l’activité des magistrats du siège en matière de lutte contre le terrorisme, suivie d’une réunion avec ces magistrats (Juges d’instruction, Juges d’application des peines, Juges des chambres correctionnelle, Juges des Libertés et de la Détention et Juges des enfants)
                        Salle de réunion de la Section Antiterroriste
                        Tour d’images en début de réunion (Pool TV + photographes accrédités)
                        Rédacteurs uniquement durant la réunion
 

SEQUENCE 3

 
18h10           Point presse informel relatif à ce déplacement
                        En bas des escaliers de la Cour du Mai                    
                        Toute presse accréditée
 
 

Quel indice de protection, quelle texture, quelle marque… mais surtout quel filtre solaire ? Les filtres chimiques sont nocifs pour les écosystèmes marins tandis que les filtres minéraux soulèvent quelques questionnem…

Le festival artistique des Rencontres Scène Jeunesse (RSJ) s’est déroulé du 27 au 29 juin 2017 au domaine départemental de Roussières à Viols-en-Laval dans l’Hérault.Pour leur 17e édition, les Rencontres Scène Jeunesse (RSJ) ont été marquée… […]

L’Agence des Nations Unies pour les réfugiés (HCR) a lancé un appel de fonds de 421,2 millions de dollars pour aider à apporter des solutions alternatives aux réfugiés et aux autres personnes qui effectuent des voyages dangereux en direction de l’Europe.

Face à une situation d’urgence humanitaire dans le département du Pool, en République du Congo, le gouvernement congolais, le système des Nations Unies et 16 autres partenaires humanitaires ont lancé un appel de fonds de 23,7 millions de dollars pour financer un plan de réponse humanitaire afin de venir en aide à 138.000 personnes, a indiqué le Bureau des Nations Unies pour la coordination des affaires humanitaires (OCHA).

À un peu moins de trois mois de la clôture, prévue le 15 octobre 2017, de la MINUSTAH, à laquelle succèdera la MINUJUSTH, Haïti demeure sur la voie de la stabilisation, a indiqué la Représentante spéciale du Secrétaire général pour ce pays, Sandra Honoré, devant le Conseil de sécurité.

L’Ambassadrice internationale de bonne volonté du Fonds des Nations Unies pour l’enfance (UNICEF), Angélique Kidjo, et l’Ambassadrice nationale de bonne volonté de l’UNICEF Bénin, Zeynab Abib, accompagnées par sept artistes béninois se sont engagées dans une campagne nationale appelant la population du Bénin à dire non au mariage des enfants à travers une chanson qu’ils ont composée.

L’Ambassadrice internationale de bonne volonté du Fonds des Nations Unies pour l’enfance (UNICEF), Angélique Kidjo, et l’Ambassadrice nationale de bonne volonté de l’UNICEF Bénin, Zeynab Abib, accompagnées par sept artistes béninois se sont engagées dans une campagne nationale appelant la population du Bénin à dire non au mariage des enfants à travers une chanson qu’ils ont composée.

Le Haut-Commissariat des Nations Unies aux droits de l’homme (HCDH) s’est déclaré mardi préoccupé par le sort des personnes détenues par des membres de l’Armée nationale libyenne (ANL) après de récents combats à Benghazi, dans l’est de la Libye. L’Armée nationale libyenne contrôle de facto l’est du pays.

La sécurité alimentaire dans plusieurs régions de la Syrie s’est légèrement améliorée par rapport à la même période l’année dernière en raison d’une amélioration de la situation sécuritaire et d’un meilleur accès des organisations humanitaires aux zones isolées, mais la situation dans son ensemble demeure bien pire que celle précédant le conflit, ont averti aujourd’hui deux agences onusiennes.

Au terme d’une visite de trois jours en République centrafricaine, le Secrétaire général adjoint de l’ONU aux affaires humanitaires, Stephen O’Brien, a appelé mardi la communauté internationale à maintenir son soutien et à éviter que ne se répète la crise qui avait frappé le pays il y a à peine quatre ans.

A l’occasion de la Journée internationale Nelson Mandela, le Secrétaire général des Nations Unies, António Guterres, a appelé à tirer parti de l’héritage légué par l’ex-Président sud-africain, non pas en prononçant des discours ou en organisant des cérémonies, mais en s’employant « à rendre notre monde meilleur ».

Depuis quand a-t-on le sang chaud ? L’âge d’apparition de ce caractère chez les ancêtres des mammifères était jusque-là débattu. Des analyses de datation ont été menées sur 90 fossiles au sein d’une collaboration internationale impliquant notamment le Laboratoire de géologie de Lyon – Terre, planètes, environnement (CNRS/ENS de Lyon/Université Claude Bernard Lyon 1). Les chercheurs ont montré que les espèces à sang chaud sont apparues dans notre lignée au cours du Permien supérieur, il y a 252 à 259 millions d’années. Ce caractère nouveau aurait d’ailleurs favorisé leur survie lors de l’extinction du Permien-Trias, il y a 252 millions d’années. Ces travaux sont publiés le 18 juillet 2017 dans la revue .

M. Edouard PHILIPPE, Premier ministre, recevra Mme Doris LEUTHARD, Présidente de la Confédération Suisse Mardi 18 juillet 2017 à 15h30, Hôtel de Matignon